如何开设小杂货店
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食品贸易是非常有前途的业务。 房屋附近的一家小商店不需要大量的财务投资,但是有了适当的组织和业务开展,它可以相当成功。
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使用说明书
1个
选择交易表格。 您可以进行开放式计算或通过柜台进行交易。 后一种选择是优选的,因为它不需要附加的防盗系统。 获取商店的设备。 您将需要开放式货架和冷藏展示柜来存放易腐烂食品。 啤酒和软饮料公司可以为您提供饮料冰箱。
2
在销售点注册收银机。 对于小型商店,一个收银台就足够了。 雇用销售人员-两名轮班员工将完成工作。 监控卖方的诚实度-商品上没有现金代码,这使他们有能力计算买方。
3
选择商品供应商。 最好的选择是批发产品范围最广的批发商,以递延付款方式工作。 严格监控商品的新鲜度,这是留住客户的唯一方法。 用原始商品完成基本的基本必需品集,例如便宜的蛋糕,小面包店的新鲜出炉的bun头或各种肉类半成品。
4
参与定价。 您将无法与低价的连锁店竞争。 但是,您拥有王牌-分步可用性和最佳分类。 将价格设置为比附近的超市略高-对您的客户来说,相差不大是没有问题的。
5
为客户提供其他服务。 在商店的橱窗中放置相关产品:宠物食品,日用化学品和卫生用品。 不要忘了付款终端-您的客户会喜欢他们的便利性。
6
通知周围房屋的居民有关开设新商店的信息。 在门廊上张贴广告,在信箱中散布传单。 想想第一个购买者的小额奖金-一袋种子或糖果作为购买的礼物。 本地商店的访客不会被网点的注意力所宠坏,而是成为规则的令人愉快的例外。