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如何设计咖啡馆

如何设计咖啡馆
Anonim

今天,咖啡馆已不再只是餐饮场所。 咖啡馆来放松一下,聊天,玩得开心。 这是与业务合作伙伴举行非正式会议的好地方。 因此,拥有咖啡厅是一项有利可图的业务。

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您将需要

  • -电路的组成部分;

  • -未来咖啡馆的计划。

使用说明书

1个

乍一看,设计咖啡馆似乎很简单。 但这实际上是真实的艺术。 为了使您的机构真正变得流行和成功,并为您带来稳定的收入,您不仅需要使其外观精美,而且还应为游客提供方便。

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如果这是您第一次设计咖啡馆,那么您需要考虑这些机构的所有复杂性。 咖啡馆的强制性组成部分是厨房,访客大厅,公务用房,卫生间(您仍然可以组织酒吧,小型舞池等,但这是您自己决定的)。 要从视觉上考虑所有可能的布局选项,请从纸板上切出小矩形。 它们中的每一个都表示功能上重要的场所(厨房,访客大厅等)。

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现在,依次组合矩形,选择最成功的组合。 遵守既定规则。

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厨房的门不应直接进入大厅。 还要确保食物的气味不会进入房间。 放置厨房时,不要让顾客看到它,但同时不要将其放置得太远-否则可能会增加服务时间。

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访客洗手间位于厨房的对侧。 浴室也应与访客保持一定距离,但距离不能太远,以便可以轻松找到它们。

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办公室(设备储藏室,员工办公场所)应放在厕所后面。 设计员工室的入口,以便您可以从其他办公室到达那里而无需离开大厅。

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现在绘制一个更准确的咖啡馆计划。 在新图纸中反映所有使访客和员工都方便的房间的建筑解决方案和设计技巧。 注意图。 1.这里考虑了所有要求。 厨房门被其他墙壁关闭,这使您可以从客户的视线中隐藏工作流程。 厕所通过附加的门与办公场所相连,因此游客将永远不会看到带有清洁设备的清洁剂。 厨房也连接到办公场所,因此在发生紧急情况时,工作人员将能够及时,无形地对咖啡馆的客人采取行动,确保在发生火灾时设置两个紧急出口,并将灭火器放在杂物间旁边。

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