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如何开设饺子店

如何开设饺子店
Anonim

在我们国家,饺子一直是并且仍然很受欢迎。 他们已经受到俄罗斯人的爱戴了几十年,而他们几乎停止了自己做。 因此,如果您想开一家有利可图的公司,那可以是一家饺子店。

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使用说明书

1个

为饺子车间选择一个房间。 严格确保它满足SES和消防部门的所有要求。

2

在税务局注册为个人企业家。

3

为饺子车间购买必要的设备和配件-面团搅拌机,面团溜冰者,肉混合机,绞肉机,饺子机,包装机,袋封口机。

4

寻找合格的人员。 每个人都应该有健康书。

5

考虑一下您的产品配方。 饺子是裹在面团中的一小块碎肉。 测试不会有困难。 最主要的是它有弹性而不发粘。 但是,您必须修补碎肉。 您要添加什么香料,调味料。 打开食谱,并仔细考虑所有选项。 您可能会想出自己的东西,而您的产品将成为重点。 最主要的是馅料不应均匀,太干或太粘。 请记住,肉末和面粉必须满足所有卫生要求。

6

扩展您的种类。 为什么不包饺子? 实质是一样的-将馅料包裹在面团中。 白菜,土豆和干酪可以作为馅料。 您也可以制作螳螂,khinkali,馅饼。

7

跟踪产品质量。 如果您想长期在市场上立足,就必须重视声誉。 为此,请不断监控原材料(面粉和肉)的质量。 严格监控配方,整个过程的遵守情况。

8

为饺子创建一个好记的名字。 使用头脑风暴技术。 召集四到七个人,写下所有内容,包括最疯狂的想法,然后选择最好的想法。

9

致电您所在城市的所有主要超市和杂货店,并尝试通过它们销售产品。 在最极端的情况下,您可以将卖家放在多个市场中,从而出售饺子。 它们也可以在食堂,咖啡馆和餐馆中使用,该项目的投资回收期约为4个月。 但是,您还应该考虑调试车间的工作和实现最大生产率所花费的时间,也就是说,在饺子车间开业后大约6个月,您可以获得净利润。

饺子店

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