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如何安排餐厅

如何安排餐厅
Anonim

室内设计在营造餐厅氛围中起着重要作用。 在设计时,重要的是要考虑机构的总体概念。 换句话说,设计应有助于主题的公开,主题以名称,菜单,程序吸引客人为准。

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您将需要

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使用说明书

1个

为餐厅设计主题。 概述设计思想可以发展的主要方向。 无论如何,最好与设计师见面,至少对您想在餐厅看到的东西有一些想法。 随后,它们将进行更改,但是有必要从某些方面入手。 因此,制作一些铅笔素描。 不用担心您不会画画-这不是您所必需的。

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确定您希望如何查看餐厅的分区。 好吧,如果您有几个房间可供使用。 但是,如果只有一个大厅,而且大厅很大,并且具有规则的四边形形状,那么就必须开始设计如何划分大厅,这一点很重要。 请记住:监管机构的要求是吸烟区和非吸烟区,还必须提供这些区域。

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找到“筹码”。 您可以与设计人员一起进行,也可以单独进行(在技术任务中明确要求)。 例如,如果您打算开一家鱼餐厅,则可以合理地假设在其设计中您将要使用某些捕鱼图案,例如网络。 对于提供牛排的机构,设计可以包括农场主题或其他民族风格的装饰。 美食餐厅通常装饰有宫殿帝国。 在机构的设计中,还应适当“提及”主菜的地理位置。 在一家专门提供俄罗斯美食的餐厅中,可以使用流行的室内装饰或19世纪资产阶级庄园风格的室内装饰。 American Grill Bar可以按照淘金热的精神进行设计。 这家拉丁美洲餐厅承认巴西狂欢节风格的混合色彩。

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考虑一下什么可以成为室内的视觉重音。 符合您的概念的一切都可以投入业务。 例如,整面墙上的横幅或海报; 带有异国动物的大型水族馆或笼子; 各种物体悬挂在浴缸中的树或木制手推车。

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添加小细节。 有了它们,餐厅的设计看起来就完成了。 此外,小零件更容易获得。 毕竟,对于大型飞机,有时您必须走到世界尽头。

注意一下

餐厅应根据设计项目进行设计。 在工作过程中进行更改可能会导致样式统一性受损。

有用的建议

餐厅的设计必须以有助于提高品牌记忆力的方式进行选择。

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