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如何在乌克兰开设比萨店

如何在乌克兰开设比萨店
Anonim

乌克兰的快餐市场继续发展。 因此,开设一家比萨店将帮助您与一个称职的商业组织在第一年赚钱。

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使用说明书

1个

查看在您的城市开设比萨店的可能性。 如果这是一个相当大的解决方案,那么竞争水平可能很高,对于初学者来说,这不是最佳选择。 因此,如果可能的话,将注意力集中在小城市上,或者在极端情况下,将精力放在那些即使有竞争对手也能赚钱的地区。 首先是车站广场,市场,公园,校园。

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为您的比萨店准备一个样本菜单。 毕竟,根据所需的产品,您必须决定要购买的设备。 因此,根据卫生规定,肉,鱼,蔬菜应存放在不同的冰箱中,至少应存放在冰箱中。 因此,如果您缺钱,您将不得不限制自己只吃一些比萨饼。

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确定比萨店所需的房间。 也许您将自己局限于拖车或在购物中心开设小部门。 如果资金允许,请租一栋可以在其中放置咖啡厅,披萨作坊和派遣办公室以接收交货单的建筑物。 无论如何,您都需要联系国家卫生和流行病学服务处,并协调所选场所的适应性,以适应比萨店的需求。 考虑到SES的新技术项目的评论,必要时进行维修和重新开发。 拖车还必须配备齐全,并符合卫生标准。 征求意见并管理国家消防部门。

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查找原材料(或半成品)和设备的供应商。 即使是最小的比萨店,您也将需要一个分离器,一个面团机,一个比萨饼压榨机(或用于面团压面的机器),一个特殊的比萨饼台和一个烤箱。 另外,如果您决定购买原材料而不是半成品,则需要购买切菜机,切片机,搅拌机,奶酪研磨机。

5

再次联系SES,并最终就组织和进行生产控制的计划达成协议。 与实验室达成一项研究产品,餐具,水,照明,噪音等的协议。 获取所有合格证书。

6

在报纸和互联网上发布有关招聘人员的广告。 即使您打算自己做饭和卖披萨,您也将需要帮助者-厨师,卖方(服务员),送货员(如果您计划执行)。

7

注册紧急情况并在商业注册处获得生产证明书。

如何做比萨

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