大师班：如何将洗衣收入增加四倍
洗衣吧和其他有关如何营造氛围并吸引合适游客的想法。
为了在圣彼得堡开设一家既兼有酒吧又设有自助洗衣店的机构，阿列克谢·卢克亚诺夫（Alexei Lukyanov）当时是金融公司Yumis的总经理，德国朋友Anke Navottne决定这样做。 她设计了它-对于苏黎世艺术与设计学院的学生，“洗衣40”酒吧成为了论文。 委托委员会对家具进行了搜索，并将其订购给圣彼得堡的艺术家。 卢卡扬诺夫（Lukyanov）乘渡轮从德国带来了二手洗衣机和干衣机，那里的洗衣店是家很熟悉的公司。
洗150卢布，烘干的成本-100卢布。 直接地，洗衣店仅带来“洗衣”收益的四分之一，每年达到5-6百万卢布。 但恰恰是卢克亚诺夫认为这是一个房间的洗衣和酒吧结合在一起的竞争优势：口口相传是最好的广告。
在常客中，有许多音乐家，诗人，学生。 “我们的客户是圣彼得堡的亚文化阶层，”卢克亚诺夫描述他的访客。 很多外国人。 但是卢克亚诺夫本人很少参加“洗礼”活动-在捍卫自己的文凭安科之后，这对夫妻去了柏林，阿列克谢现在在那里开了一家新公司-信息图表工作室。
卢卡扬诺夫（Lukyanov）在洗衣吧开业的向导是安东·别良金（Anton Belyankin），他是圣彼得堡这样的地方的潮流引领者，是“两架飞机”小组的领导人。 他是第一个提出时尚的欧洲俱乐部生活概念的人。 2003年，他的女友也是德国的安娜·克里斯汀·阿尔伯斯（Anna-Kristin Albers），按照从内夫斯基（Nevsky）出发的小杜姆斯卡亚（Dumskaya）街上类似汉堡酒吧的原则开设了达查（Dacha）酒吧。
这种杆的原理很简单。 在较小的区域（最多100平方米）中，应播放现场DJ，仅可出售酒和小吃。 但是最重要的是面部控制，它不监视谁的着装和清醒程度，而是使访客彼此之间不会产生问题并且具有相同的文化水平。 阿尔伯斯本人以这种方式描述了其建立的原则：“夹克没有从我们这里偷走，好人聚在一起，第一次接烟后就不更换烟灰缸了。”
看起来，这项任务是乌托邦式的。 特别是对于莫斯科。 在首都，只有灯塔和约翰·多恩（John Donne）才能获得这些地方的称号。 在圣彼得堡，这已成为最受欢迎的酒吧概念。 但是只有在安东和安娜离婚之后。 安东用“小屋”（Cottage）条“菲德尔”（Fidel）从字面上打开了“门到门”。 他们的所有者不太可能知道协同作用是什么，但这确实是发生了什么。 在涅夫斯基大街和几条平行的街道之间的一小片区域中，如今的数目已达数十个。 Dumskaya街成为圣彼得堡俱乐部生活的代名词。
其中三个属于Belyankin-他用数量来弥补一个地方相对较低的营业额。 现在，在圣彼得堡的酒吧中有一些概念竞赛。 因此，同一位在圣彼得堡生活了十年的Albers几年前在Konyushennaya广场之一房屋的院子里开设了Dunes夏季咖啡馆。 她倒沙滩，放日光浴浴床。 由于主要游客是在晚上来的，所以他们不得不在月光下享受日光浴。
