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如何推广咖啡厅或餐厅

如何推广咖啡厅或餐厅
Anonim

如果一切安排得当,餐饮业将带来可观的利润。 每件事都需要考虑在内,以便一切都完美无缺。 如果您知道成功开始所需要的东西,那么推广餐厅或咖啡馆并不难。

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使用说明书

1个

首先,聘请设计师。 这里最重要的是不要小气和聘请真正的专业人员。 客户进入您的餐厅或咖啡馆时首先看到的是内部装饰。 桌上的所有物品都应整齐,美观,始终是白色的桌布,并具有完美的清洁度。 人们来找您放松,吃饭和说话,让他们感到舒适。 确保在单独的VIP摊位里人们可以退休和安静用餐,并谈论别人不应该听到的事情。

2

拜访餐厅或咖啡厅的客户看到的第二件事是人员。 外向的,受过良好教育的,年龄在20至25岁之间的整洁女孩和男孩,非常适合担任服务员的角色,应该为您工作。 他们应该说话正确,外表美观,服务客户,工作迅速,乐于助人并且不要与访客争吵。 礼貌的工作人员将帮助促进餐厅的发展并吸引新顾客。

3

去竞争对手的餐厅。 注意室内,厨房和工人的利弊。 查看他们提供的菜单。 欣赏各种菜肴和价格,这一点非常重要。

4

咖啡馆或餐厅的服务价格不应该过高,但是如果您不希望自己的机构看起来像便宜的餐馆,那么过低的价格是不可接受的。 专注于竞争对手,让您的价格保持在水平上,但是您必须证明您的餐厅更好,而且值得顾客尊敬。

5

制作各种菜单。 让游客有机会不仅订购各种法国菜肴,还订购普通的饺子。 请记住,有些人可能只是因为不理解所提供菜单上的一个单词而离开房间。 并非所有人都会问它是由什么制成的。

6

厨师是饭店业中最重要的事情。 只有真正好的厨房才能使散客成为常客。

7

音乐伴奏非常重要。 如果您在某些日子有现场音乐表演,那就最好了。

8

您的餐厅看起来完美吗? 是时候吸引客户了。 出于某种原因,以最高15%的折扣进行促销。 例如,新年折扣,3月8日学生节的折扣等等,有很多假期。 确保订购良好的招牌,在城市中放置横幅广告,在本地电视频道上做广告,在报纸上订购具有美感的文章。 确保打印颜色公告,让它们贴在城市各处,打印学生将在街上分发的传单。 此外,在吸引客户方面,将有助于由专业人员创建的Internet上的个人网站。 这是您的名片,您不应节省创建站点的时间。

注意一下

最好的广告是现场广告。 人们更加信任那些曾经光顾过您的咖啡厅或餐厅并享受难忘的时光的人们。

有用的建议

促销结束后,预计将在一周内吸引大量客户。 然后不要面对泥泞,您的任务是使这些顾客变得固定,并向朋友和熟人推荐您的餐厅。

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