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如何卖餐馆

如何卖餐馆
Anonim

如果您面临卖餐馆的任务,则需要首先整理财务状况。 负债累累的现成企业的成本要低得多,而且很难找到买家。 还清供应商,员工,预算和预算外资金的债务。 同样在此阶段,准备品牌书也是合适的。 不希望在没有视觉材料的情况下与潜在买家举行会议,这会对交易的价值产生负面影响。

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您将需要

  • 山毛榉

  • 网际网路

  • 电脑。

使用说明书

1个

整理餐厅。 无论出于什么原因,都鼓励您退出该打印机-即使在经济上也不要浪费金钱,固定招牌,更改软沙发的油腻内饰,修理厨房不工作的燃烧器等。 一定要付钱给员工。 餐饮社区,即使是在大城市中,也不是那么多,谣言会迅速传播信息,说明您的餐厅里的事情令人沮丧,这将大大增加寻找潜在买家的难度。

2

给您的餐厅打分,由于想要获得更多的钱,这很难做。 自欺欺人开始了,有些人为高估了价格(“我花了很多时间和精力,他们还必须以某种方式受到赞赏”)。 这不是商业方法,不幸的是,以这种方式思考,您冒着从未出售餐厅的风险。 走时保持清醒。 重写所有有形资产。 在每一个对面,放置购买价格,寿命和估计的销售价值。 以类似的方式,评估无形资产:团队,氛围等。很明显,评估无形资产更加困难,但是这里要客观。

3

收集有关餐厅的出版物的报告。 它代表您的营销资产,也必须进行评估。 否则,这样做是不合理的浪费。 如果对评估的复杂性提出疑问,请随时采用以下方法:找出出版物中有多少广告空间,然后根据收到的数据估算出版物的成本。 收集报告时,请不要忘记Internet资源:列出所有与机构链接的站点。

4

提出要约。 餐馆名称,专业名称,开业日期,大厅,厨房和杂物间的面积,现有技术设备的规格应在其中显示。 邀请专业摄影师为所有房间拍照。 以纸质或电子形式提出要约。

5

在行业资源以及一般业务主题的资源上放置广告来出售餐厅。 您不仅应仅限于您所在城市的站点-几乎到处都可以找到买家。 如果您的提案构成正确且经过正确评估,则可以在几个月内出售该餐厅。

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