如何在2017年开设自己的面包店

目前，一种有利可图的业务类型是开设自己的面包店。 面包一直都是需求。 正确生产和销售最新鲜的面包将为面包店的所有者带来可观的利润。

您将需要

初始资金

使用说明书

1个

要开设自己的面包店，您需要计算费用并计划所有措施。 首先，您需要找到一个与卫生流行病学服务（SES）相符的房间。 您可以使用商店中的可用空间，也可以在方便的位置租用房间。 总共最多需要120平方米。 找到竞争者最少的正确市场很重要。 最好聘请合格的营销服务人员，以对烘焙产品的生产进行分析和市场研究。 您可以自己进行分析，而无需其他服务。

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准备启动项目所需的文件。 与SES进行强制性协调，以生产烘焙产品。 之后，在联邦技术法规和计量局（Rosstandart）中获得消防和环境检查许可证书。 只有经过这些实例之后，才有可能打开自己的面包店。 一个重要条件是购买设备和车辆以供应烘焙产品。 由于生产的质量和速度是优于竞争对手的重要优势。

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请务必注意优质的原材料，即面粉。 为了使生产顺利进行，您需要合格的人员。 对于高效的机器人，您需要两班制的会计，驾驶员，产品推广经理以及经验丰富的面包师。 要开自己的面包店并赚钱，您需要照顾好销售。 因此，与商店和批发商的熟练合作有时会扩大活动范围。

有用的建议

高质量的设备是成功业务的关键。